Blogger Widgets SENA - Mesa Sectorial Producción Agropecuaria Ecológica: COMPETENCIAS EN LA CADENA ANTIOQUEÑA DEL AGUACATE

COMPETENCIAS EN LA CADENA ANTIOQUEÑA DEL AGUACATE

Dentro del esquema de iniciativas de apoyo a la Evaluación y Certificación de Competencias Laborales contempladas en su Plan de Acción 2014, la Secretaría Técnica participó de una visita al Proyecto de Regalías de la Corporación Antioqueña del Aguacate (CORPOAGUACATE) el día 10 de abril de 2014.

En esta oportunidad el Politécnico Jorge Isaza Cadavid a través de su delegatario en el Consejo Ejecutivo, Jorge Palacio Martínez, y Corpoaguacate, a través de Fabio Jaramillo, sirvieron de anfitriones y organizaron la jornada que inició en la planta de Poscosecha de Aguacate Hass de la Asociación de Productores de Aguacate de el Retiro (APROARE) en el Oriente Antioqueño para mirar los desempeños relacionados con la parte final de los frutos obtenidos en los cultivos ubicados en la zona.

Poscosecha de Aguacate Hass en Oriente Antioqueño
Operarios en Poscosecha de Aguacate Hass

De igual forma en una finca productora bajo esquema de certificación se apreció las funciones productivas que contribuyen al cumplimiento de las exigencias de calidad del Aguacate para exportación, en especial aquellas que contribuyen a la baja residualidad en las aplicaciones de productos para poblaciones asociadas al cultivo en los últimos 90 días de Precosecha. Lo anterior enmarcado en el “Proyecto Certificación del Recurso Humano en la cadena productiva del Aguacate en Antioquia” que considera algunas funciones estandarizadas por la Mesa Agropecuaria Ecológica.

Reunión con Productores de Predio Certificado y Ejecutores del Proyecto
Panorámica de Cultivo Certificado de Aguacate Hass en El Retiro, Antioquia

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