Dentro del esquema de iniciativas de apoyo a la
Evaluación y Certificación de Competencias Laborales contempladas en su Plan de
Acción 2014, la Secretaría Técnica participó de una visita al Proyecto de
Regalías de la Corporación Antioqueña del Aguacate (CORPOAGUACATE) el día 10 de
abril de 2014.
En esta oportunidad el Politécnico Jorge Isaza Cadavid a través
de su delegatario en el Consejo Ejecutivo, Jorge Palacio Martínez, y
Corpoaguacate, a través de Fabio Jaramillo, sirvieron de anfitriones y
organizaron la jornada que inició en la planta de Poscosecha de Aguacate Hass
de la Asociación de Productores de Aguacate de el Retiro (APROARE) en el
Oriente Antioqueño para mirar los desempeños relacionados con la parte final de
los frutos obtenidos en los cultivos ubicados en la zona.
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Poscosecha de Aguacate Hass en Oriente Antioqueño |
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Operarios en Poscosecha de Aguacate Hass
De igual forma en una finca productora
bajo esquema de certificación se apreció las funciones productivas que contribuyen
al cumplimiento de las exigencias de calidad del Aguacate para exportación, en
especial aquellas que contribuyen a la baja residualidad en las aplicaciones de
productos para poblaciones asociadas al cultivo en los últimos 90 días de
Precosecha. Lo anterior enmarcado en el “Proyecto Certificación del Recurso Humano en la cadena productiva del
Aguacate en Antioquia” que considera algunas funciones estandarizadas por la
Mesa Agropecuaria Ecológica.
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Reunión con Productores de Predio Certificado y Ejecutores del Proyecto |
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Panorámica de Cultivo Certificado de Aguacate Hass en El Retiro, Antioquia |
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